Ott-2014
In uno dei paesi più caratteristici della val d’Orcia, sulla via Francigena, si trovano sorgenti salutari con acqua che sgorga a 49° ed ha proprietà prodigiose, ottime per curare tante patologie quali come l’osteoporosi, le artrosi, i reumatismi, attraverso balneoterapia, fangoterapia e aerosol che si praticano anche alle Antiche Terme di Bagno Vignoni. Le case […]
Ott-2014
Dall’azienda agricola Cà di Gallo è nata un’ Osteria sulle colline di Villabianca di Marano sul Panaro che propone un menù di cucina tipica locale modenese e piatti con ricette rivisitate. L’osteria vi aspetta con le sue serate a tema a base di gnocco fritto e crescentine, selvaggina, funghi, ecc, inoltre dispone anche di una […]
Ott-2014
L’itinerario di oggi è a Riomaggiore il borgo più a sud delle Cinque Terre. Come gli altri villaggi marinari delle Cinque Terre è costruito nel poco spazio tra il mare e la scogliera, con alle spalle le fasce coltivate dove si produce il rinomato sciacchetrà, un vino passito, dolce e liquoroso, prodotto nelle Cinque Terre […]
Ott-2014
Nel centro storico di Genova una bottega che sa di passato ma che continua la propria attività e tradizione anche oggi. La Tripperia Casana si trova nel cuore della Genova medioevale e qui si cuoce e vende trippa dal 1890. Gli arredi del locale hanno più di cento anni , il pavimento è alla genovese, […]
Ott-2014
Alla scoperta di antichi mestieri e prodotti eccellenti tra caruggi e piazzette del centro storico di Genova. La Pasticceria Marescotti è stata fondata nel 1780 e ha preso il nome Marescotti nel 1906. Si trova nel centro storico di Genova nella duecentesca loggia Gattilusio in via di Fossatello. Chiusa dal 1979 al 2008, Alessandro Cavo […]
Ott-2014
L’Aceto Balsamico Tradizionale dell’Acetaia Sereni L’Acetaia Sereni si trova a Villabianca, a metà strada tra Vignola e Marano sul Panaro. L’acetaia è visitabile e sono presenti agriturismo e ristorante per gustare i piatti tradizionali, ovviamente con i prodotti dell’azienda, in particolare il pregiatissimo aceto tradizionale balsamico.